ivagkin (ivagkin) wrote,
ivagkin
ivagkin

Categories:

Образец одиночной походной кухни ЦНТЛ Военного Ведомства

Сейчас получили довольно большое распространение всевозможные походные кухни. Сейчас это называется печкой, и тогда это было бы тоже правильнее так назвать, но из песни слов не выкинуть.
Данные печки бывают складные и не очень, но главное - довольно компактные и позволяющие с применением минимального количества топлива разогреть или приготовить пищу в полевых условиях.
Такие печки сейчас изготовляют как дети на школьных уроках труда, так и промышленность. Появилось множество конструкций, в зависимоисти от имеющихся в наличии материалов, желания и возможности изготовления.
Оказалось, что в принципе весьма логично, подобную печку для своих нужд разработали и в Российской империи. Я думаю, что подобные кухни были вообще во всех воюющих странах. Позиционная война очень способствовала их распространению и промышленность была не против на этом заработать.
Такая кухня позволяет нагреть воду для чая, а то и небольшую ёмкость для приготовления блюда. Позволяет разогреть консервы. Горячая пища очень важна для огранизма, особенно в холодную пору времени года.
Но у таких печек есть и недостатки, как то использование топлива (дрова, жидкое топливо, сухой спирт), при горении которого выделяется дым и не редко специфический запах, которые желательно маскировать (особенно это важно для разведчиков, действующих в тылу противника).
Данных недостатков нет у беспламенных разогревателей, появившихся в ту же мировую войну. Только вот они, например, не позволяют вскипять воду для чая.
В общем, у всего есть плюсы и минусы и надо это комбинировать.
Печку разработали в Центральной Научно-Технической лаборатории Военного Ведомства в конце 1914-го - начале 1915-го года.
Авторы предложили топливо для печки, для этого необходимо на 100 частей берёзового или иного древесного угля приготовить следующую пропитку, состоящую из 10 частей калиевой селитры, 5 частей сахара, 2,5 частей траганта (или адрагантовая камедь - древесная слизь, белая, тягучая и безвкусная; получается от некоторых азиатских видов Астрагала) и 0, 1 части калиевой селитры. Данные компонены растворяютс в 100-105 частях воды до образования пасты и получившейся массой покрывают угли.
С полным описанием и небольшим чертежом печки можно ознакомиться ниже.
Да, а вояки решили, что такие печки им не нужны. Солдатом хватает и обычных полевых кухонь. ИзлишкиСЪ!
00000843
00000844
00000845
00000846
00000847
00000848
Tags: ПМВ, РИА, продовольствие
Subscribe

Posts from This Journal “продовольствие” Tag

  • Фотография с историей

    По прошествии лет стали выходить интересные статьи историков про те или иные хищения в советской повседневности. Будь то воровство в 20-30-е годы или…

  • 3 лярда для Ленинграда

    В видео по ссылке Марк Солонин упоминает полковника Савоненков Григорий Михайлович, который на Ленинградском фронте оформил расчётные бумаги на три…

  • Немного цифр про Ладожское озеро

    Сведения о поступлении грузов через Ладожское озеро с 1 по 21 февраля 1942 года. Наименование грузов предельно простое: - боеприпасы, - горючее, -…

  • Пекарская рацуха

    По тыловой службе были и гораздо более практические рационализаторские предложения, как то различные полевые печки или кухни. Я ранее публиковал…

  • Армейское подсобное хозяйство в тыловом районе ЮЗФ

    Весьма интересный документ про то, как военные старались снабжать сами себя продовольствием, помимо небогатого продовольствия, поступавшего…

  • Инструкция с фотографиями

    В 1941 году в войска попала Инструкция по перевозке и хранению хлеба в зимних условиях. Самая первая известная мне датирована 1 ноября 1941 года.…

  • Штат мясохолодильного склада и рефрежиратора

    Встретился такой экзотический, но не менее актуальный штат - Штат мясохолодильного склада и рефрежиратора Морской крепости Петра Великого. Штат…

  • Несухой закон (2 часть)

    Сразу за опубликованным вчера документом ("Сравнительная ведомость отпущенного, воинским частям и лицам, спирта и вина из Могилёвского казённого…

  • Несухой закон

    Как известно, во время войн ранее часто вводился сухой закон, и Российская империя не была исключением. Одновременно с этим, алкогольные напитки и…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 29 comments

Posts from This Journal “продовольствие” Tag

  • Фотография с историей

    По прошествии лет стали выходить интересные статьи историков про те или иные хищения в советской повседневности. Будь то воровство в 20-30-е годы или…

  • 3 лярда для Ленинграда

    В видео по ссылке Марк Солонин упоминает полковника Савоненков Григорий Михайлович, который на Ленинградском фронте оформил расчётные бумаги на три…

  • Немного цифр про Ладожское озеро

    Сведения о поступлении грузов через Ладожское озеро с 1 по 21 февраля 1942 года. Наименование грузов предельно простое: - боеприпасы, - горючее, -…

  • Пекарская рацуха

    По тыловой службе были и гораздо более практические рационализаторские предложения, как то различные полевые печки или кухни. Я ранее публиковал…

  • Армейское подсобное хозяйство в тыловом районе ЮЗФ

    Весьма интересный документ про то, как военные старались снабжать сами себя продовольствием, помимо небогатого продовольствия, поступавшего…

  • Инструкция с фотографиями

    В 1941 году в войска попала Инструкция по перевозке и хранению хлеба в зимних условиях. Самая первая известная мне датирована 1 ноября 1941 года.…

  • Штат мясохолодильного склада и рефрежиратора

    Встретился такой экзотический, но не менее актуальный штат - Штат мясохолодильного склада и рефрежиратора Морской крепости Петра Великого. Штат…

  • Несухой закон (2 часть)

    Сразу за опубликованным вчера документом ("Сравнительная ведомость отпущенного, воинским частям и лицам, спирта и вина из Могилёвского казённого…

  • Несухой закон

    Как известно, во время войн ранее часто вводился сухой закон, и Российская империя не была исключением. Одновременно с этим, алкогольные напитки и…