ivagkin (ivagkin) wrote,
ivagkin
ivagkin

Category:

Стол господ офицеров 4

"Мясная зеленная и курятная торговля Ф.Д. Чернов". Петроград, Киевский проспект, 77-1.
Барашек - по 11 рублей за штуку
Поросёнок - по 10 рублей
00000470

"Курятная, дичная и рачная торговля И.В. Темнова". Петроград, можно было позвонить на квартиру по телефону 477-69 и думаю договориться о покупке.
Пара цыплят - 80 копеек
Пара тетерок - 3,80 рублей
Пара фазанов - 4 рубля
00000471

Закупали какие-то хлебо-булочные изделия в "Хлебопекарня и булочная Д. Кроль". Могилёв, Большая Садовая улица, дом Маховера.
За 11 пудов и 20 фунтов заплатили 16,10 рублей.
00000515

"Торговый дом Б. Крейс и Ко". Петроград, Морская, 38, телефон 554-63
Цикорий - 20 фунтов за 4 рубля или 20 копеек за фунт (видимо как заменитель кофе)
Порторико - 1,40 рублей за фунт (что это такое выяснить не удалось)
00000531

"Булочная, кондитерская и кофейня Л.Ф. Осиновского". Могилёв, Большая Садовая, 31.
Французская булка - 3 копейки
Баранка - 1 копейка
Чайное печенье - 60 копеек
00000556

Покупали также рябчиков, вероятно в "Курятная и дичная торговля в Петрограде", бывшая Пирожковая. Екатериненский канал, лавки № 5 и 6, телефон 16-14.
00000695
00000696
Tags: ПМВ, РИА, питание, продовольствие, цены
Subscribe

Posts from This Journal “питание” Tag

  • Усилить работу среди бойцов нерусской национальности

    В листке "Боевой путь" 30 сентября 1943 года капитан Молыбаев Омиржан в своей статье (название указано в шапке) посетовал на то, что недостаточно…

  • Адресная доставка

    Ещё один довольно интересный документ о Ленинградском фронте и питании. Полное название - Расчет расхода горючего на подвоз одной суточной дачи…

  • Пекарская рацуха

    По тыловой службе были и гораздо более практические рационализаторские предложения, как то различные полевые печки или кухни. Я ранее публиковал…

  • Инструкция с фотографиями

    В 1941 году в войска попала Инструкция по перевозке и хранению хлеба в зимних условиях. Самая первая известная мне датирована 1 ноября 1941 года.…

  • Жаркий цех

    В полевой хлебопекарне Фонд №6, 391, Опись №1, Коллекции военно-ученого архива "Империалистическая война 1914-1918 гг.", Дело…

  • Железка

    Пример документооборота старых железных дорог - Накладная на груз большой скорости. Не позже 16 июня 1916 года. По размерам накладная действительно…

  • Стол господ офицеров 9

    Фруктовая, овощная и колониальная торговля Зилпы Дворкин. Могилёв, Большая Садовая, дом Симховича. Выбор фруктов был там не плохой - апельсины,…

  • Стол господ офицеров 8

    Торговый дом Михаил Иванович Громов. Пять торговых точек в Москве, две из них на Охотном ряду, если не удастся найти, то можно позвонить на эти…

  • Стол господ офицеров 7

    Экспортная свинобойня и колбасный завод "Унион". Город Козлов Тамбовской губернии. Судя по всему, на заводе "Унион" готовили…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 3 comments